Y aller
Avion : A/R Istanbul (3 heures) à partir de 225 euros. KLM : 0 810 55 65 56.
A Istanbul : ferry pour les îles, derrière la gare Sirkeci (env. 1 heure). Arrêt à Kinaliada, Burgazada, Heybeliada, et Büyükada. Plusieurs départs chaque jour.
Y dormir
Büyükada
Hôtel Spendid : un peu vieillot, mais avec de très beaux restes. 70 chambres. Double entre 60 et 80 euros. Nisan Caddesi, 23. 00 90 21 63 82 69 50.
Hôtel Princess : plus modeste. Double à 70 euros. Iskele Meydani, 2. 00 90 21 63 82 16 28.
Pension villa Rifat : double à 40 euros. Yilmaztürk cad, 80. 00 90 21 63 82 60 68.
Heybeliada
Merit Halki Palas : pour profiter du calme de cette petite île. Bonne restauration. Fermé de décembre à mars. Double 100 euros. Refah Sehitleri Caddesi, 88. 00 90 21 63 51 00 25.
Y manger
Büyükada
Beaucoup de gargotes de poisson et des restaurants moyens le long du port, ou derrière, dans la rue Recep Koc.
Milano Restaurant : l'un des plus anciens de l'île. Gülistan Cad. 8. 00 90 21 63 82 63 52.
Birtat Restaurant : Gülistan Cad, 10. 00 90 21 63 82 12 45.
Aya Yorgi Kateretiya : près du monastère Saint-Georges. De 9 h à 21 h. Le vin confectionné par les moines. Délicieux «börek» (beignets fourrés).
A voir et à faire
Préférer la semaine pour visiter les îles, prises d'assaut par les stambouliotes le week-end.
Büyükada
Tour de l'île en charrette : 19 euros.
Charrette pour le monastère de Saint-Georges à partir de Luna Park.
Magnifiques demeures en bois des XIXe et XXe siècles.
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1 600 000 livres turques (TRL)