L’autorité nationale de régulation du marché en Chine a enjoint jeudi 12 février les fabricants de lait infantile à procéder à des tests pour détecter la présence de céréulide, la toxine à l’origine de la vague mondiale de rappels de lait pour bébés et suspectée d’être à l’origine de la mort de trois nourrissons en France. Selon l’agence, lr pouvoir en place a sommé les fabricants d’être «stricts» quand ils acceptent des matières premières et dans le contrôle de la qualité.
Si le communiqué ne cite pas nommément d’entreprises chinoises, la consigne a attiré l’attention sur l’entreprise Cabio Biotech, l’un des plus grands producteurs mondiaux d’acide arachidonique (ARA). C’est dans cet acide gras, utilisé principalement dans les préparations pour bébés et les produits alimentaires, qu’a été découverte la céréulide, susceptible de provoquer diarrhées et vomissements.
Aucun cas d’intoxication recensé par Pékin
Fin janvier, des sources s’exprimant sous couvert d’anonymat compte tenu de la sensibilité du sujet, citées par l’AFP, ont identifié Cabio Biotech comme le fournisseur d’un certain nombre des industriels concernés. Ces derniers, dans leur quasi-totalité, se sont gardés de nommer la source du problème. Cependant, le fabricant de solutions nutritionnelles Nutribio a ouvertement cité l’entreprise chinoise pour justifier un rappel de produits, auquel l’a conduit, selon lui, une alerte de son fournisseur lui-même. Le fabricant wuhanais revendique par ailleurs dans des documents boursiers avoir Danone et Nestlé parmi ses clients.
Interview
Le régulateur chinois a toutefois précisé que Pékin n’avait identifié aucun cas d’intoxication à la céréulide causée par la consommation de préparations pour nourrissons. Cabio Biotech n’a de son côté pas encore commenté publiquement la situation.
