Les pâtes épatantes (3/4)
Les «spaghetti and meatballs» façon Simone Zanoni, s’affranchir de Scorsese
Tout l’été, le chef étoilé réinterprète à l’italienne des recettes de pâtes pas italiennes pour «Libération». Dans ce troisième épisode, les plat aux boulettes de viande préférées du réalisateur américain.