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Plateaux

Gastronomie au cinéma : des metteurs en scène de mets

Sur les tournages, les conseillers culinaires créent les plats, forment les acteurs à émincer un oignon sans se couper ou supervisent la cohérence historique des choix alimentaires. A l’occasion de la sortie de «la Passion de Dodin Bouffant», zoom sur un métier qui œuvre en coulisses.
publié le 2 novembre 2023 à 15h21

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