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Livre

«A la table des tyrans» : la nourriture, arme redoutable et talon d’Achille des dictateurs

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Dans un livre passionnant et très documenté, le journaliste Christian Roudaut raconte comment la nourriture reflète la faim de pouvoir des Mao, Hitler ou autres Ceausescu, mais surtout leurs peurs et leurs faiblesses.
publié le 7 février 2024 à 16h21

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