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Série d’été

Dégoûts et des couleurs : les fruits de mer, iode à la joie

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Chaque samedi, «Libé» tente de vous faire apprécier une sélection de mets clivants ou qui ont moins la cote que d’autres. Dans ce sixième épisode, les coquillages et crustacés, pourtant considérés comme des produits frais raffinés.
publié le 22 août 2025 à 16h38

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