Accueil / Lifestyle / Gastronomie
Billet

Faux saumon, faux fromage, faux foie gras... La fausse piste du végétarisme

Article réservé aux abonnés
Devenir végétarien suppose de modifier en profondeur son rapport au vivant et à la consommation. Plutôt que de manger de faux aliments carnés, changer ses habitudes et s’ouvrir à la gastronomie végétarienne non-occidentale serait un bon début.
publié le 14 février 2023 à 17h01

Les plus lus