«Par ici les produits des régions de France et du monde.» A peine passé les contrôles de sécurité du Parc des expositions de la porte de Versailles, un fléchage XXL guide l’arrivant : pour se remplir la panse, c’est au hall 7 que tout se passe. En ce premier week-end de Salon de l’agriculture, les visiteurs – beaucoup de familles avec enfants et de grappes de jeunes – semblent s’être davantage déplacés pour faire bombance que pour caresser les animaux. La faute à une édition privée de vaches ? Devant un «bar à purées» sponsorisé par Florette, les visiteurs jouent des coudes pour gagner des goodies distribués par une mascotte en costume de carotte. Au fond du parc des expositions, la foule – moins compacte que lors de précédentes éditions, si l’on en croit les habitués – se presse à l’entrée du hall de plusieurs milliers de mètres carrés.
Par où commencer ? Alor




