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Miam

La pâtisserie végane, d’égal régal

Entre démarche consciente et renouvellement créatif, la pâtisserie sans ingrédients d’origine animale s’installe en France où elle est désormais enseignée dans les écoles de cuisine. Et séduit même les plus grands chefs.
publié le 3 juillet 2022 à 8h58

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