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Chronique «Petit vocabulaire du vin»
Les «levures indigènes» décapées au désherbant
Chaque semaine, une petite histoire extraordinaire autour d’un vin. Aujourd’hui, les «levures indigènes» et la délicate cuvée «Rouge Gorge» du domaine de Bellivière.
publié le 12 septembre 2022 à 10h14
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