Série (2/4)

Les perles de Marmiton : «Il n’y a pas de tomate dans l’osso buco !»

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Florilège des perles les plus loufoques, drôles ou étranges repérées dans les commentaires du site Marmiton. Dans ce deuxième épisode, Pierre soutient, avec une certaine fureur, qu’il n’y a pas de tomate dans l’osso buco. Qu’en pense Alessandra Pierini, spécialiste de l’histoire de la cucina italiana ?
publié le 30 juillet 2024 à 11h35

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