Goût(er) de luxe
Plus accessibles, délicieusement instagrammables : les goûters passent crème dans les palaces
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Proposées à des tarifs largement inférieurs à ceux des déjeuners ou dîners, les formules «goûter», sucré à la française ou sucré-salé à l’anglaise, attirent dans les grands hôtels parisiens une nouvelle clientèle, plus jeune et moins habituée au luxe. Mais aussi plus connaisseuse de pâtisserie.