Alternatives

«Vins sans alcool», un business juteux au goût bancal

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Les bouteilles de vin désalcoolisé occupent désormais une grande part du marché des boissons dites «no/low». Pourtant, ce produit fortement transformé est souvent fade, peu écologique et cher.
publié le 1er février 2025 à 8h00

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