Que vous soyez crinoline, coton blanc et choeurs de Noirs dans le

crépuscule ou sanglantes chasse-parties des Frères de la côte; que vous versiez dans l'idéalisation écoeurante des Antilles ou que vous vous adonniez à la fièvre piratesque, ce documentaire est pour vous. Tout y est dit de l'histoire du rhum ­ première boisson du monde! ­ depuis ce jour de 1493 où les Espagnols introduisent la canne à sucre aux Antilles. Les juifs d'Amérique du Sud enseignent l'art d'extraire le sucre, on tâtonne, c'est l'époque du tafia, tord-boyaux redoutable qui enhardit le plus couard des marins, au point que les commandants de navire, pirates ou non, en ordonnent une distribution quotidienne. Au XVIIIe siècle, le père Labat améliore la technique, le rhum peut enfin couler dans les gosiers et aussi dans les tranchées à Verdun et ailleurs: «Le rhum a eu aussi sa part dans l'action», dira le maréchal Foch. Mais il n'y a pas qu'un rhum. Il en est une infinité. Ainsi, à l'antillaise, pour le matin, rincez-vous joyeusement d'un «décollage», avant le «cocoyage» de 10 heures. Après le «ti-punch» de midi, vous vous octroierez le «folie-bar», puis, quand vous quitterez votre bureau, hop, un petit jet de «partante». Ce soir, si la journée a été belle, le «va-t-encoucher» vous conduira jusqu'à Morphée. Et si demain vous faiblissez, n'hésitez pas, une bonne friction de rhum et vous serez sur pied. Foisonnant, précis, jamais bavard, ce documentaire permet d'entendre l'écrivain Raphaël Confiant revisit