Quoi de commun entre François Mitterrand pique-niquant sur la roche de Solutré, le mariage de Coluche et Thierry Le Luron et la victoire des Bleus ? L'esprit gaulois selon France 2. «Un divertissement historique pour dépoussiérer l'Histoire», affirme Arnaud Poivre d'Arvor, le producteur-animateur de l'émission. José Bové, «Vercingétorix de l'an 2000», arrive avec un boeuf de l'Aubrac sur le plateau : «L'Empire romain aujourd'hui, c'est l'OMC, le FMI, les multinationales...» Christophe Lambert (qui, ça tombe bien, joue Vercingétorix ce mois-ci au cinéma) parle du chef gaulois comme d'un homme «extrêmement humain et sensible». Virginie Lemoine incarne l'«humour gaulois» et Hermine de Clermont-Tonnerre la «jet-set gauloise». Mais comme dans «divertissement historique» il y a historique, l'historienne Anne de Leseleuc intervient sur le plateau. «Vous êtes notre caution historique», lui lance sans ciller l'animateur. «Sérieux, mais sans se prendre au sérieux», rassure d'emblée la caution, à qui on a dû faire la leçon. «Alors, ça ressemblait à quoi ce qu'on mangeait à l'époque ?», demande-t-on à Jean-Luc Petitrenaud, critique gastronomique, représentant de la «tradition gastronomique gauloise». «Je n'en sais rien, je n'étais pas là à l'époque.» Entre-temps, on apprend un peu: les Gaulois connaissaient la jachère et les abus de biens sociaux («Ah ! ça existait déjà !»). Mais, bien vite, l'instit' Poivre d'Arvor serre la vis : «Bien, on a été suffisamment sérieux.» Dommage que les r