C'est en allant acheter des poules soies, comme tous les bobos néo-ruraux (pour avoir des œufs, parce que c'est très joli les poules soies, et que vu qu'on a un jardin trop petit pour mettre une chèvre, on prend deux poules, qui s'appelleront Mazel et Tov) qu'on est tombé sur un nid de poulomanes.

Des éleveurs passionnés (qui préfèrent garder l'anonymat pour des raisons personnelles, mais leur site est ci- dessous), et des forums de volaillophiles angoissés: «ma poule a le nez qui coule, que faire?», «ma poule boîte et a de la diarrhée», «ma poule a-t-elle la gale des pattes et des poux rouges?», et le must, «ma poule a le cloaque qui est intégralement sorti je le lui ai rentré avec un peu d'huile». Franchement on ne pensait pas s'en payer une tranche à ce point avec deux gallinacées, de luxe certes, mais qui restent des poules, quoi.

Ce week-end, après le championnat de France de la poule à Montluçon (en tout, rends toi compte, 3450 cages de volailles), ç'est au tour de l’Allemagne d’organiser une compète de gallinacéees à Leipzig, a-t-on appris chez l'éleveur enthousiaste, auprès de qui on a passé commande de deux sublimes poulettes grises (à tête bleue et à 25 euros). Mais c’est la France qui a le plus d’espèces, pas très loin devant l’Allemagne, (le premier qui crie co