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La cuisine intouchable
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«Les livres que j'édite comprennent tous des recettes-poèmes. Plus je lis d'autobiographies dalit, plus j'écris des recettes. C'est aussi une façon pour moi de me familiariser avec ma propre histoire parce qu'il n'y a pas beaucoup de possibilités d'apprendre sur cela, en particulier dans un pays où ceux qui ont des positions privilégiées nient l'existence de ces millions de personnes affectées par cette discrimination quotidienne de caste.» (Photo Rajyashri Goody)
par Rajyashri Goody
publié le 8 janvier 2020 à 14h29
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