Les autorités sanitaires néerlandaises (NVWA) ont annoncé mercredi que quelque 50.000 tonnes de viande de boeuf, vendues à travers l'Europe par le grossiste néerlandais Selten, «pourraient avoir été mélangées avec de la viande de cheval» et recommandent leur retrait du marché. «La NVWA s'en remet à la responsabilité de des acheteurs (les clients du grossiste, ndlr) afin qu'ils retirent du marché, par précaution, les produits fabriqués avec la viande provenant de chez Selten», a ajouté la NVWA dans un communiqué. «Selon nos estimations, il s'agit d'environ 50.000 tonnes de viande», a précisé la NVWA, qui ajoute toutefois qu'il n'y a pas de signes faisant croire «à un danger pour la santé publique».

La viande en question aurait été vendue entre le 1er janvier 2011 et le 15 janvier 2013, a affirmé à l’AFP une porte-parole de la NVWA, Esther Filon.

Environ 370 acheteurs à travers l’Europe, notamment en Allemagne, France et Espagne, ont été prévenus grâce au «Système d’alerte rapide pour l’alimentation» via leurs gouvernements respectifs, qui seront responsables d’éventuelles mesures à prendre. La NVWA n’a pas précisé si ces sociétés à travers l’Europe avaient acheté leur viande directement chez Selten ou via un intermédiaire.

Les autorités sanitaires ont indiqué avoir informé 130 acheteurs néerlandais qui pourraient être concernés. L'enquête de la NVWA et du parquet, débutée suite au scandale européen, a montré que l'origine de la viande vendue p