Le Japon fait face à une situation de crise liée à la possible pénurie d’une denrée de première nécessité. Sucre ? Riz ? Non. Des frites. Un défaut dans l’approvisionnement en pommes de terre depuis les Etats-Unis force les chaînes de restaurations japonaises à prendre des mesures drastiques pour satisfaire le colossal appétit nippon.
Gusto, l'une des plus grandes enseignes de restaurations rapides du pays, a déjà prévu d'affréter un avion afin de se faire livrer 200 tonnes de frites. McDonald's annonce avoir des réserves pour tenir encore quelques mois, mais avoue surveiller ses stocks d'extrêmement près, rapporte JapanToday.
«Potao parties», «mega potato»...
Il faut dire que les frites – ou «furaido potato» – sont une véritable institution au Japon. L'offre promotionnelle de McDonald's, qui avait proposé en 2012 un menu ou les frites de toutes tailles étaient au même prix (habituellement les frites grand format sont plus chères que les petites), avait provoqué des «potato parties» à travers le pays, véritables orgies de pommes de terre.
L’année dernière, la chaîne américaine a de nouveau décidé de frapper fort avec un menu spécial au Japon : le «Mega Potato». Le menu le plus calorique que l’enseigne n’ait jamais proposé dans lequel les portions de frites sont doublées.
Pourtant, comme l'explique Quartz