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Libération
HISTOIRE

Le goût prononcé des Vietnamiens pour les chats

Destinés à la consommation, ces chats étaient transportés par camion à Hanoi. (AFP)
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publié le 29 janvier 2015 à 19h36

Il y a des hommes qui aiment sincèrement les chats. Surtout à table. Les douaniers vietnamiens ont arrêté un camion chargé de plus de 3 tonnes de chats, en vie, pattes et queues dépassant des cages en bambou.

La saisie s'est faite à proximité de Hanoï, la capitale du pays. Les responsables de ce trafic en provenance de Chine avaient pour objectif de revendre leur cargaison à des restaurants vietnamiens, rapporte Thanh Niên, un quotidien local. Il existe en effet certaines régions du pays dans lesquelles les chats sont particulièrement appréciés, surtout en petits pâtés, voire servis dans de grosses louches fumantes au cours de cérémonies traditionnelles ou de mariages. Les autorités vietnamiennes ont averti la population sur les maladies pouvant être transportées par les félins. Certainement, mais que faire de 3 tonnes de chats ? D'après la législation vietnamienne, les douaniers ont ordre de détruire tout objet de contrebande. Les autorités locales n'ont pas encore pris la décision d'appliquer la loi sur ce dossier.