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Le Salon de l’agriculture, c’est bientôt fini. Adieu veau, vache, cochon, couvée, qui devront rentrer chez eux après ce dimanche. Mais à part les images habituelles balancées par les hommes politiques sur les réseaux sociaux – François Hollande qui avale des huîtres après une dissertation sur le nouvel ordre mondial, les remarques sans intérêt de Jordan Bardella quand il déguste du vin et Laurent Wauquiez qui caresse des agneaux –, que faut-il en retenir ? À gauche, la réponse n’est pas folichonne.

«Ce qui domine, c’est l’impression qu’une bataille culturelle a été remportée par la droite et l’extrême droite pour imposer les normes comme seul cadrage du débat public sur l’agriculture», constate avec une douloureuse lucidité le député PS de Meurthe-et-Moselle, Dominique Potier. Lui-même agriculteur, il était au Salon mardi et mercred