Mehdi Abdelhedi montre les vidéos sur son téléphone, comme des petits trésors à chérir tendrement. Rihanna arrive un soir, tard, et il l’accueille timidement. Lewis Hamilton sort de chez lui sous les flashs des paparazzis. Neymar, Mbappé ou Angel di Maria font le signe du César, un C dans le creux de chaque main avant de former un cœur. Ils blaguent aussi, en cuisine ou à l’accueil, assurant, autant que cela les amuse, la promotion de l’établissement. Cardi B, la chanteuse américaine, se balade dans une robe joliment dénudée. Gigi et Bella Hadid, les mannequins, viennent et reviennent, et signent des assiettes, dans une sorte de walk of fame culinaire. Mehdi Abdelhedi n’en revient toujours pas. Chez lui, le fils d’immigré tunisien venu en métropole faire la plonge, le in et le bling s’invitent. Le compte insta du restaurant, 100 000 abonnés, c’est beaucoup, est un who’s who moderne et numérique. Avec les invités de marque, il pose presque toujours de la même manière : ba
Le portrait
Mehdi Abdelhedi, foot champagne
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Le restaurateur parisien, fils d’immigrés tunisiens, a fait de son établissement italien le rendez-vous prisé des stars du foot et des célébrités dorées sur tranche.
Mehdi Abdelhedi à Paris, le 18 juin. (Cyril Zannettacci/Vu pour Libération)
Publié le 03/07/2021 à 14h48
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