«J’éprouve un vrai plaisir à être en montagne. L’hiver, j’aime les rituels de l’après-ski: vin chaud et apéros, bonne bouffe, saunas, chalets… Avant le départ, on se met en jambes à Paris avec une tartiflette ou une raclette par semaine. Sur place, on adopte le rythme sport-bouffe-dodo. L’été, avec ma bande de copains, on fait des sorties "bush craft" en montagne: un sac à dos, un couteau chacun, et c’est la démerde pour monter son bivouac.
Quand j’ai eu 20 ans, j’ai un peu délaissé la montagne l’hiver. C’est ma femme qui m’a remis en piste. C’est elle la vraie montagnarde. Elle skie (bien mieux que moi), je surfe. Elle m’attend toujours en bas des pistes, mais en haut, on est ensemble pour regarder l’horizon et respirer l’air pur.»