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Le lobby du sel perd son procès contre un chercheur de l'Inserm

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Le tribunal correctionnel de Paris a débouté le comité des Salines de France qui poursuivait en diffamation Pierre Méneton. Ce dernier les avait accusés de minimiser les risques de l'excès de sel sur la santé.
publié le 13 mars 2008 à 7h00

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