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Saké graal

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Les Japonais le savourent en plat principal. Initiés à ses arômes complexes et sans exubérance, les Français se contentent d’en arroser thon et comté. Et tous, de Depardieu aux chefs étoilés, de célébrer le vin de riz fermenté.
publié le 12 octobre 2012 à 19h03

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