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Industrie agroalimentaire

Pizzas Buitoni contaminées: nouvelle plainte visant une deuxième gamme de produit

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Une nouvelle plainte a été déposée à Perpignan contre Buitoni par une femme ayant été malade après avoir consommé une pizza d’une gamme différente de celle déjà visée par une enquête.
L’usine qui fabriquait des pizzas incriminées dans les contaminations à la bactérie E.coli, à Caudry, dans le Nord de la France, le 1er avril. (François Lo Presti/AFP)
publié le 5 mai 2022 à 10h19

Le scandale des contaminations de pizzas Buitoni – marque qui appartient au groupe Nestlé – n’est pas près de se tarir. Une nouvelle plainte a été déposée à Perpignan pour «blessures involontaires» contre la marque de produits alimentaires par une femme, hospitalisée le 29 mars pendant six jours, après avoir consommé une pizza Buitoni. Il s’agissait d’un produit de la gamme Bella Napoli, alors que l’enquête en cours, ouverte le 22 mars notamment pour «tromperie sur une marchandise», «mise en danger d’autrui» «homicides involontaires», visait uniquement la gamme Fraîch’Up. Au début du mois d’avril, après deux inspections d’hygiène aux conclusions sans appel, la préfecture du Nord a décidé de prendre un arrêté ordonnant la cessation temporaire des activités de production de pizzas de l’usine Buitoni de Caudry.

55 cas de contamination

Selon BFM TV, qui a révélé cette plainte, Christina, mère de famille de 34 ans, a consommé des parts de cette pizza le 27 mars. «Les résultats d’analyses ont révélé la présence de la bactérie Escherichia coli», a indiqué son avocat, Me Pierre Debuisson, ajoutant qu’elle restait «toujours très fatiguée un mois après». «Son mari a contacté Buitoni pour demander le retrait de la pizza [des points de vente] sans avoir de réponse, et il a contacté le service de sécurité et qualité sanitaire de l’alimentation, qui a simplement dit avoir transmis l’information à l’ARS [agence régionale de santé, ndlr]», explique Me Debuisson, déjà engagé dans la défense de plusieurs familles touchées par E. coli. Le 18 mars, Nestlé a annoncé le retrait-rappel des pizzas Buitoni de la gamme Fraîch’Up, après avoir été informé de la présence de la bactérie dans la pâte d’un produit. En revanche, les produits des autres gammes n’ont fait l’objet d’aucun rappel. «Le principe de précaution est totalement bafoué dans cette affaire, par Nestlé, par les autorités sanitaires, et par la justice !» dénonce le conseil de Christina au micro de BFM TV.

Dans son dernier point du 28 avril, Santé publique France (SPF) indique que 55 cas de contamination à la bactérie E. coli ont été confirmés, dont certains liés à la consommation de pizzas Buitoni. Ces 55 cas sont survenus chez 54 enfants et 1 adulte ayant présenté des symptômes entre le 18 janvier et le 25 mars. Deux enfants sont morts, sans qu’un lien direct n’ait été établi à ce jour avec la consommation de pizzas.