Ubérisation
«Quick commerce»: la livraison express en bout de courses
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Depuis la pandémie, des dizaines de start-up comme Getir ou Gorillas ont envahi le marché de la livraison en moins de dix minutes. Un modèle dangereux pour les salariés, sous pression et parfois sans papiers. «Libération» a suivi l’un d’eux.