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Interview

Explosion des maladies neurodégénératives : «Il faut éliminer l’hexane dans l’industrie agroalimentaire»

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Spécialiste de Parkinson et soucieux de se battre contre les causes environnementales de cette pathologie, le professeur David Devos alerte sur les dangers du solvant à base de pétrole qui contamine de nombreux aliments. Il réclame son interdiction et soutient le projet de taxe portée par le député Richard Ramos.

L'hexane, issu de la distillation du pétrole, sert à extraire industriellement de l’huile de graines de colza, soja ou tournesol. (Saga/Libération)
Publié le 27/11/2025 à 14h12

Prévenir lui importe tout autant que guérir. Le neurologue David Devos, médecin au CHU de Lille et professeur en pharmacologie médicale à l’université de la ville, s’est fait connaître pour son combat contre la maladie de Parkinson. «Las de voir, chaque jour en consultation, de nouveaux patients atteints» par ces troubles très invalidants, le praticien a imaginé, à partir de 2004, une méthode pour diffuser le traitement habituel, la dopamine, directement dans le cerveau à l’aide d’une pompe. Vingt ans après le début de l’aventure, une étude a suggéré que la perfusion intracérébrale pourrait être beaucoup plus efficace que le médicament classique, et un essai clinique plus large devrait être lancé fin 2026 pour parachever la démonstration.

Mais le médecin féru d’innovation se fait aussi le chantre de la prévention et de la réduction de l’exposition à des produits augmentant le risque de maladies neurodégénératives. Il y a quelques semaines, il a cosigné une tribune dans le Monde pour alerter sur les dangers de

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