Taxera, taxera pas ? Les premiers débats dans l’hémicycle sur le budget de la Sécu 2025 se sont achevés à minuit, mercredi 6 novembre, sans que les parlementaires n’aient pu aller au bout du texte. La copie reviendra au Sénat dans sa version initiale avec des amendements choisis par le gouvernement. Mais les discussions parlementaires ont tout de même permis de mettre lundi 4 novembre un coup de projecteur sur la taxation des produits alimentaires. La réforme de la taxe soda et une taxe sur les sucres ajoutés dans les produits transformés ont été adoptées par les députés mais pas celles sur l’alcool. D’un côté, les opposants ont avancé des inquiétudes économiques – souvent inspirés par de puissants lobbys industriels. De l’autre, les élus favorables à cette fiscalité ont répété leur intérêt pour la s