Deux salles, deux ambiances. Si le jeûne intermittent enflamme les fils d’actualités des réseaux sociaux, il ne déclenche pas le même enthousiasme dans les revues scientifiques. Selon une large analyse de la littérature médicale publiée par la collaboration Cochrane lundi 16 février, se passer de nourriture seize heures par jour ou deux jours par semaine ne donne pas de meilleurs résultats que les méthodes classiques de régimes alimentaires. Cochrane est une organisation scientifique internationale de référence pour ses synthèses de qualité des résultats de la recherche biomédicale.
L’équipe de chercheurs menée par le docteur Luis Garegnani à l’hôpital italien de Buenos Aires (Argentine) a épluché les résultats de 22 études réalisées entre 2016 et 2024, incluant en tout 1 995 patients souffrant d’obésité ou de surpoids en Chine, Amérique du Nord, Brésil, Australie, Norvège, Danemark et Allemagne. Sur une période de suivi allant jusqu’à douze mois, ce type de régime alimentaire ne permet pas mi
