Plouescat (Finistère) envoyée spéciale

Le petit village de Plouescat, sur la côte Finistère, applique une fois l'an la règle des trois champs: «champ de courses, champêtre, champagne». Au mois d'août, lorsque les coefficients de marée sont au plus bas, deux jours de course hippique sont organisés sur l'hippodrome marin de la baie du Kernic. Les plus récentes ont eu lieu en fin de semaine dernière. L'aventure est née il y a cent dix-sept ans, lorsque les paysans du village, pour fêter leur récolte, faisaient courir leurs chevaux de trait sur la baie désertée par la mer, à la saison des mortes-eaux. Plus qu'un rendez-vous d'adeptes, il s'agit avant tout d'une grande fête de village à laquelle turfistes et professionnels du hippisme viennent participer.

Crédibilité. La piste de sable s'étend sur 1 000 mètres. Une longue muraille de barrières métalliques, installée la veille à la hâte par les bénévoles de la commune, en délimite le contour. Sur la plage, de vagues tribunes accueillent les spectateurs et les parieurs à jumelles. Juste derrière, une baraque de fortune abrite les caisses enregistreuses de la Compagnie du pari mutuel. Un mirador surplombe la piste et abrite la technique: photo-finish et film-contrôle sont au rendez-vous, comme dans toutes les rencontres hippiques. Les commissaires de courses, commentateurs et autres présidents des fédérations hippiques de la région sont présents et garantissent la crédibilité de l'événement.

L'originalité du cadre n'est pas le seul poi