Caviar, champagne et foie gras. En tribunes comme sur le terrain. Ce jeudi 5 juin, le menu proposé sur le court Philippe-Chatrier est étoilé. Il y aura évidemment, à l’heure du goûter, Boisson-Gauff, dose idéale et inespérée de chauvinisme pour les supporters tricolores. Mais la planète tennis aura allumé sa télévision bien plus tôt, dès 15 heures, pour déguster le mets le plus raffiné de cette après-midi de tennis : un affrontement au sommet entre Iga Swiatek et