L'accord donné par Bruxelles à la vaccination des volailles réjouit la France et les Pays-Bas, plus gros producteurs de l'Union européenne (UE), qui l'attendaient avec impatience. Ces deux pays veulent éviter au maximum le confinement de la volaille. Comment s'y prendra la France ?

Quels oiseaux sont concernés ?

La France va vacciner les élevages de volaille en liberté, soit 900 000 canards et oies dans trois départements stratégiques (Landes, Vendée et Loire-Atlantique) dont le premier est le roi du foie gras. En zone humide, ils sont sur la route des migrations d'oiseaux peut-être infectés.

Comment vacciner les volatiles ?

Trois millions de doses sont prévues pour un budget de 1,6 million d'euros. C'est en principe suffisant. Chaque oiseau devra faire l'objet de deux injections différentes à trois semaines d'intervalle et sera doté de bagues prouvant qu'il a été piqué. Les vaccinations commenceront dès que l'arrêté sera paru au Journal officiel, probablement aujourd'hui, et jusqu'au 1er avril. Sur le terrain, 18 vétérinaires et leurs assistants seront sur la brèche. Faudra-t-il courir après chaque canard pour la piqûre ? «Ce ne devrait pas être si difficile. Les volailles sont dans des enclos», expliquent les services de Dominique Bussereau, le ministre de l'Agriculture.

Quelles sont les conséquences de la vaccination ?

Les injections de vaccin ne présentent aucun danger pour la consommation, martèle-t-on chez Bussereau. Cependant, les animaux vivants vaccinés ne pourront être e