Il trône au beau milieu du rayon des vins et spiritueux et fait de l'ombre aux traditionnelles bouteilles en verre. Dans ce supermarché de Rocbaron, un village provençal du Var, l'écodistributeur installé depuis quelques jours est peut-être en train de préfigurer une importante mutation de la grande distribution. «La machine distribue du vin de pays du Var en vrac», explique Xavier Masselin, gérant de la jeune et petite société Eco2Distrib, qui commercialise ce concept. En France, une initiative identique a été lancée en avril dans une zone commerciale de la région lyonnaise : un éleveur a installé un distributeur automatique de lait cru biologique sur un parking proche d'un supermarché. La machine a été importée d'Italie, où plusieurs centaines d'exemplaires sont en service.

Lessive. A Rocbaron, le vin est livré dans une grande cuve : «Ça permet d'utiliser moins de palettes pour le transport, et on supprime les bouteilles. Résultat : on fait des économies sur les coûts de transport, d'emballage et sur les coûts environnementaux.» Xavier Masselin estime en outre que la démarche permet de réduire de 20 % à 50 % l'impact carbone sur l'ensemble du cycle de vie du produit. Les clients du magasin peuvent se servir en amenant leur cubitainer réutilisable. «C'est du sponsoring pour l'environnement», explique le gérant du super, Hubert Heyndrickx, qui compte développer le système sur d'autres produits.

Le litre est vendu 1,65 euro au lieu de