Le magazine Nanfang Zhoumo a dévoilé il y a peu une affaire qui a soulevé l'estomac de beaucoup de Chinois. Alors que les cas d'empoisonnements alimentaires se multiplient dans le pays (lire ci-contre), une enquête de ce journal révèle que les hauts fonctionnaires de la plupart des administrations chinoises et de l'armée s'approvisionnent dans des fermes biologiques quasi secrètes, à l'insu du contribuable. Les légumes y sont cultivés à l'engrais organique et les animaux élevés sans ces additifs qui empoisonnent les denrées de Monsieur Tout-le-Monde.
L’affaire a fait tant de bruit que la censure a contraint le magazine à retirer l’article de son site internet, et le Web chinois a aussi été nettoyé de tous les commentaires s’y rapportant. L’une de ces mystérieuses fermes réservées à l’élite a été découverte non loin du village de Liqiao, à une quarantaine de kilomètres au nord-est de Pékin, le long d’une route bordée de champs. Cernée d’un haut mur d’enceinte en briques et de grilles en fer, elle est composée d’un étang d’élevage et de 64 rangées de serres à légumes couvrant une superficie d’une dizaine d’hectares.
Une fois poussé le portail de l'entrée, on est accueilli par un pimpant bungalow de plain-pied couvert de tuiles roses. Sur la photo des lieux publiée par Nanfang Zhoumo, une pancarte blanche signale au visiteur qu'il se trouve dans la ferme des douanes de Pékin - curieusement baptisée «Club campagnard et potager». Depuis, l'enseigne en que
