L'abattage de millions de vaches est-il, comme on le prétend aujourd'hui, LA solution pour éradiquer l'encéphalopathie spongiforme? Pourquoi la maladie humaine de Creutzfeldt-Jakob serait-elle transmise par les bovins, via la maladie de la vache folle, et non par d'autres animaux? Aujourd'hui encore, les volailles et les porcs sont nourris par des farines animales. Comme les vaches, porc et poulets ont été alimentés avec ces farines où l'on trouve pêle-mêle toutes sortes de carcasses d'animaux plus ou moins sains et dont il s'avère que le contrôle est quasi impossible. Cette question judicieuse est posée par plusieurs chercheurs au vu de l'article du Lancet ( Libération du 4 avril 1996). Tandis que les Britanniques viennent très discrètement d'interdire les farines animales destinées aux porcs et aux poulets. Les vaches seront-elles sacrifiées pour rien? En se basant sur l'examen des dix cas identifiés d'une nouvelle forme de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (MCJ), Paul Brown de l'Institut américain de la santé, un des plus grands spécialistes internationaux des prions, affirme ne pas être vraiment convaincu de la transmission de ces cas par les vaches malades (1). «Quelle ironie si onze millions de bovins étaient massacrés à titre préventif afin d'éviter une épidémie de MCJ, et qu'on découvrait finalement que les vrais coupables étaient les porcs et les poulets qui ont aussi été nourris avec des compléments nutritionnels contaminés, mais ont été abattus avant que leur maladi