Le groupe de grande distribution Système U a décidé de ne plus utiliser de papier thermique traité au bisphénol-A (BPA) pour ses tickets de caisse. «Compte tenu des incertitudes sanitaires autour de ce composant chimique», Système U qui regroupe 1 393 magasins (Hyper U, Super U, Marché U, U express et Utile) et compte plus de 20 000 caisses, «a opté pour le principe de précaution».

Pour protéger son personnel de caisse, Système U a demandé à son fournisseur de rouleaux de papier thermique de trouver «un type de support dépourvu de cette substance potentiellement nocive». Les premiers rouleaux sans BPA devraient arriver fin janvier, précise Système U. Utilisé pour la fabrication des plastiques durs, le BPA se retrouve notamment dans les biberons, le laquage intérieur des boîtes de conserve, les amalgames dentaires, les bombonnes d'eau rechargeables… Le BPA est un perturbateur endocrinien fortement soupçonné d'augmenter les risques de puberté précoce chez les femmes, de cancer de la prostate ou du sein et d'anomalies de reproduction. Une étude récente de l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) de Toulouse a montré que le BPA peut pénétrer l'organisme par la peau. Parallèlement, une étude américaine a établi que tenir en main un ticket de caisse pendant dix secondes permet à près de 2,5 microgrammes de BPA de passer du ticket vers les doigts.

Le Réseau Environnement Santé, qui regroupe des médecins, des scientifiques, des citoyens et mili